2018年蛋鸡发展趋势及前景分析
Date :2018-06-11  


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今年短期大幅的亏损使得蛋鸡养殖业进入冰点,直到10月份鸡蛋价格才进入稳定区,11鸡蛋价格一路走高,12月郑州市场的鸡蛋零售价已经稳定在4.8/斤,那么,2018年蛋鸡养殖前景如何?2018年蛋鸡发展会呈现哪些趋势?

 

2017年蛋鸡养殖行业状况

 

2017年上半年鸡蛋价格大幅下跌,零售价格曾一度停留在2元区,可以说鸡蛋价格到10年来历史最低,造成很多养鸡户大面积亏损,进入6月份,鸡蛋价格连涨数日恢复到正常水平,然后好景不长又在毫无征兆的情况下再度开跌。鸡蛋价格可以说是上蹿下跳,养鸡户表示很受伤!

 

鸡蛋价格大幅变动主要原因:目前行业从业的主体还是小户,没有对市场宏观走势的判断能力,而且在农产品的决策中始终存在跟风的问题,造成生产规模的不稳定,导致鸡蛋价格的大幅波动。

 

直到进入10月份后,蛋价才逐渐趋于稳定,11鸡蛋价格一路走高,12月郑州市场的鸡蛋零售价已经稳定在4.8/斤,预计年前鸡蛋价格不会出现下跌趋势。

 

2018年蛋鸡发展趋势

 

市场波动、环保趋严集约化发展是趋势

 

今年鸡蛋“过山车”似的行情令养殖户难以把握。因此,在蛋鸡养殖行业的这次“寒冬”中,有不少“没撑过去”的小规模养殖户退出了。叠加愈来愈严格的环保压力,未来,蛋鸡养殖行业将逐渐趋于规模化、集约化、现代化、自动化发展。“目前,环保对于行业的影响是有限的,且有区域差别。”王东兴向期货日报记者介绍,各地的环保要求不一样,江苏、浙江、福建、湖北、山东等地对于养殖行业的环保要求较高、执行力度较大。在王东兴看来,全国范围内由于环保减栏的总量不超过5%。事实上,虽然目前的蛋价不算低,但蛋种鸡企业普遍反映,现在养殖户补栏的积极性并不高。

 

未来5—10年我国蛋鸡养殖存栏1万只以下的养鸡场将逐步退出,存栏3万到5万只鸡的养鸡场将成为未来鸡蛋来源的主要提供者。此外,随着国内设备制造业的发展,以及近两年世界各国的养殖设备进入中国,养殖设备行业的竞争也越来越激烈,养殖设备在整个养殖环节的相对投入不断降低,使得自动化鸡舍在全国各地大范围普及。加之人工成本及管理成本的不断增加,养殖户都在积极地向适度规模化、标准化、自动化、智能化养殖方向发展。“‘人管机器,机器养鸡将越来越普遍,未来智能化必然成为行业的选择。王忠强说。

 

2018年蛋鸡养殖前景预测

 

由于自20168月至20179月间,商雏补栏数量持续偏低,在排除提前淘汰、换羽、延养、疫情等影响因素外,今年四季度全国在产蛋鸡月均存栏只有8.74亿只(理论值),处于近4年历史同期最低位,较去年同期的11.72亿只,下降了2.98亿只,降幅为25.4%。如果考虑上半年因深亏导致超淘,以及8月份以后高额盈利导致延养等因素,预计四季度实际存栏会在9.5亿只上下,依然处于近几年同期存栏较低水平。考虑到春节前会有一批老鸡集中淘汰,所以明年上半年在产蛋鸡存栏仍然会处于较低水平。

 

在产蛋鸡存栏数量、节日消费、季节需求特点以及疫情等因素,今年四季度,全国商品蛋鸡养殖总体会处于较高的盈利水平。明年1月份蛋价可能会有一个小高峰。预计明年全年,在产蛋鸡存栏呈恢复性增长趋势,与鲜蛋需求前低后高的规律基本吻合,所以明年的蛋价可能相对平稳,且能基本保持持续盈利的状态。